个人觉得还是课程与教教学论专业较好。
学物理师范类,考研可以考的比较贴近的专业是课程与教学论和学科教学(物理)专业。
两个专业都是培养师资。学科教学是专硕,课程与教学论是学硕。

整体来说理论物理作为偏理论的学科,就业压力比较大,主要从事研究工作。
毕业生适合到各种科研机构、高等院校、研究院所从事科学研究和教学工作,到国防部门、高技术企业单位(如信息、材料、能源等)从事有关物理方面的科研、技术、科技开发和管理工作,也可以到新技术开发与应用部门从事基础和应用研究、技术开发推广、教学及相关管理工作。另有大部分毕业生考取博士研究生继续深造。